Zotter Schokolade Organic Eggnog

Ganache al cioccolato bianco, nougat alle mandorle e crema di zabaione

€ 4,19

(€ 59,86 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 70 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Fatto a mano
  • Senza glutine
  • Contiene alcol (oltre il 2%)

Art.-Nr.: ZSM-16331, Contenuto: 70 g, EAN: 9006403028826

Descrizione del prodotto

Una tavoletta di cioccolato scuro al latte di montagna con il 50% di cacao, farcito con una ganache a base di cioccolato bianco, nougat di mandorle e crema di zabaione (60%). Raffinato con vera vaniglia, che è la seconda spezia più costosa al mondo dopo lo zafferano, questo cioccolato è una vera meraviglia.

Certificazioni: marchio biologico UE / non UE, Fair
Provenienza: Austria
Allergeni: E - arachidi, F - soia, G - latte, H - frutta a guscio, N - semi di sesamo
Privo di: glutine
Tipologia di prodotto: snack
Ingredienti
  • zucchero di canna grezzo [1]
  • burro di cacao [1]
  • latte intero in polvere [2]
  • pasta di cacao [1]
  • latte intero [2]
  • sciroppo di glucosio [2]
  • latte scremato in polvere [2]
  • acquavite di mele [2]
  • mandorle [2]
  • 2% tuorlo [2]
  • siero di latte dolce in polvere [2]
  • zucchero di canna integrale [1]
  • vaniglia in polvere [2]
  • lecitina di soia (E322) [3]
  • salgemma
  • cannella [1]
  • polvere di zenzero [2]
  • cacao
    • pasta di cacao
    • burro di cacao
  • 50% contenuto minimo di cacao (nel cioccolato scuro al latte di montagna)
  1. da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 63% / da agricoltura biologica controllata
  2. da agricoltura biologica certificata
  3. emulsionante / da agricoltura biologica controllata

Può contenere tracce di noci macadamia, noci del Brasile, sesamo, anacardi, noci pecan, pistacchi, noci, arachidi e nocciole

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico2156 / 515 kj / kcal
grassi33 g
  di cui grassi saturi19 g
carboidrati44 g
  di cui zucchero40 g
proteine7,2 g
sale0,26 g

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