Ankerkraut Sale Verde Hawaiano, 165 g

Una pregiata varietà di sale dal Pacifico

€ 7,99

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Contenuto: 165 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Con 80 oligoelementi
  • Sapore intenso
  • Una vera rarità

Art.-Nr.: AK-4062988007248, Contenuto: 165 g, EAN: 4062988007248

Descrizione del prodotto

Le Hawaii sono uno dei 50 stati degli Stati Uniti e sono ubicate nell'Oceano Pacifico. Questo sale dal colore insolito fa parte della cultura hawaiana, dove viene utilizzato per conservare il pesce e la carne e per pulire gli oggetti e il corpo. Durante la produzione, l'acqua di mare viene filtrata e poi immessa in bacini poco profondi. L'acqua evapora grazie ai raggi solari e sulla sua superficie si formano cristalli di sale che vengono raccolti. I cristalli di sale hanno una granulometria di circa 1-2 millimetri e hanno un'alta percentuale di umidità, per questo non sono adatti per l'utilizzo in un macinasale. Questo sale delle Hawaii può contenere anche fino a 80 oligoelementi che sono naturalmente presenti nell'acqua di mare. Sono proprio questi oligoelementi a conferire al sale il suo colore e aroma speciale, una caratteristica che lo ha reso molto popolare tra i migliori chef di tutto il mondo.

Marca: Ankerkraut
Tipo di dieta: vegan, vegetariana
Sale: grosso
Origine: Centro e Sud America
Può contenere tracce di: L - sedano, M - senape
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Caratteristiche: senza aromi artificiali, senza coloranti artificiali, senza conservanti, senza zuccheri aggiunti, senza esaltatori di sapidità, senza additivi
Ingredienti
  • sale marino
  • microelementi

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Ankerkraut Sale Verde Hawaiano

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