Berghofer Mühle Miscela per Pane di Grano Saraceno BIO
Per preparare il pane direttamente a casa tua
€ 6,99
(€ 13,98 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
-
Berghofer Mühle
Miscela per Pane di Grano Saraceno BIO
Per preparare il pane direttamente a casa tua
€ 6,99(€ 13,98 / kg) -
-
-
-
Berghofer Mühle
Miscela per Pane del Contadino
Una varietà rustica e gustosa
€ 4,19(€ 6,35 / kg) -
Berghofer Mühle
Miscela per Pane di Segale
La migliore qualità dalla regione vulcanica della Stiria
€ 4,19(€ 6,35 / kg) -
Berghofer Mühle
Miscela per Pane Multicereali
Ingredienti della regione vulcanica della Stiria
€ 4,59(€ 6,95 / kg) -
Berghofer Mühle
Miscela per Pane di Segale e Farro con Semi
Fare il pane in casa non è mai stato così facile!
€ 4,59(€ 6,95 / kg) -
Berghofer Mühle
Miscela per Pane di Bianco di Segale
Un classico prodotto da forno austriaco
€ 4,19(€ 6,35 / kg) -
Berghofer Mühle
Miscela per Pane di Farro
Per chi ama provare diverse varietà di pane
€ 5,19(€ 7,86 / kg)
Caratteristiche e proprietà
- Senza glutine
- Privo di conservanti
- Senza l'aggiunta di aromi artificiali
Art.-Nr.: BHM-30, Contenuto: 500 g, EAN: 9120036991385
Descrizione del prodotto
Le miscele per pane di Berghofer Mühle sono costituite da cereali appena macinati e dai migliori ingredienti. In questo modo potrai preparare dell'ottimo pane in modo semplice, direttamente a casa tua. Le miscele sono adatte anche per la macchina per il pane.
Le istruzioni per la preparazione si trovano sul retro della confezione (in lingua tedesca).
Prodotti da aggiungere: 400 ml di acqua a temperatura ambiente, 2 cucchiai di olio, 11 g di lievito di birra secco
Preparazione:
- Mescolare circa 400 ml di acqua tiepida con il lievito e l'olio in una terrina.
- Aggiungere la miscela da forno.
- Impastare velocemente e energicamente fino a formare una pasta liscia.
- Mettere l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato (con farina di riso), coprire e lasciare riposare per circa 45 minuti a temperatura ambiente.
- Preriscaldare bene il forno (ventilato a 200 °C).
- Infornare la teglia e spruzzare ripetutamente dell'acqua sul piano inferiore del forno, con un flacone spray, in modo da generare vapore.
- Tempo di cottura circa 45-60 minuti.
- A fine cottura il pane deve suonare come "vuoto" battendo sul lato inferiore.
- Lasciar raffreddare su una gratella e gustare.
La miscela è sufficiente per preparare circa 1 kg di pane.
| Uso: | prodotti da forno |
|---|---|
| Provenienza: | Austria |
| Privo di: | glutine |
| Tipologia di prodotto: | miscela per prodotti da forno |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce |
Ingredienti
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| valore energetico | 1390 / 332 kj / kcal |
| grassi | 0,4 g |
| di cui grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 77 g |
| di cui zucchero | 2,8 g |
| proteine | 3,8 g |
| fibre | 2,8 g |
| sale | 2,7 g |
