ConFusion Katsuobushi Usu Kezuri - Bonito Flakes Fini, 500 g
Fiocchi sottili per il dashi o come guarnizione
€ 59,99
(€ 119,98 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Fiocchi sottili dal gusto umami
- Per brodi e condimenti
- Processo di lavorazione giapponese
Art.-Nr.: COF-F1332, EAN: 3760268341501
Descrizione
Queste sottili scaglie di Katsuobushi sono prodotte in Francia secondo il metodo tradizionale e sono ricche di umami. Sono ideali sia per la preparazione di brodi classici, sia come topping su Takoyaki, Okonomiyaki e molto altro.
| Marca: | ConFusion |
|---|---|
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
Ingredienti
Katsuwonus pelamis
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1457 / 348 kj / kcal |
| grassi | 3,3 g |
| di cui grassi saturi | 1,3 g |
| carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| proteine | 80 g |
| sale | 0,5 g |
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