Herbaria Miscela di Spezie "Tesori dei Caraibi"
Scopri il sapore esotico delle Antille
- Perfetta con piatti a base di pesce
- Sapore fruttato e speziato
- Ideale per la cucina esotica
- € 8,49 (€ 8,49 / 100 g)
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Descrizione del prodotto
L'America è conosciuta come un melting pot, ma pochi sanno che il vasto continente tra la Cape Columbia canadese a nord e la punta meridionale cilena di Cape Horn a sud offre un'abbondanza di prelibatezze culinarie. La combinazione di popolazioni autoctone e nuovi immigrati ha portato ad una contaminazione incredibile che ha dato vita a nuove tradizioni culinarie in America.
Questo mix è perfetto per preparare scampi, gamberi e filetti di pesce a cui dona un tocco speziato e fruttato con una nota piccante, tipico della cucina caraibica.
Consiglio per la preparazione: strofinare i filetti di pesce crudo o gli scampi crudi con la miscela di spezie e lasciarli riposare in frigorifero per circa 1 ora prima della cottura.
Uso: | Cucina araba, Spalmabile, Condimenti, pesti & marinate, Pesce & frutti di mare, Carne, Piatti di verdura, Grigliate, Cucina caraibica, Pasta, Piatti vegetariani, Cucinare |
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Certificazioni: | Bio , UE-Bio, kbA - (agricoltura biologica controllata), Prodotto sostenibile |
Gusto: | Fruttato piccante, Fruttato & dolce, Speziato |
Provenienza: | Centro e Sud America |
Formato: | Macinato, Sminuzzato, Affettato, Essiccato, Al naturale, Granulato |
Privo di: | esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti |
Ingredienti
- zucchero di canna integrale [1]
- cocco [1]
- salgemma
- fiocchi di ananas [1]
- purea di mango [1]
- cipolle [1]
- peperoni [1]
- granulato di limone [1]
- paprica [1]
- aglio [1]
- zenzero [1]
- cannella [1]
- timo [1]
- pepe nero [1]
- citronella [1]
- anice stellato [1]
- semi di coriandolo [1]
- peperoncino [1]
- Da agricoltura biologica certificata
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
valore energetico | 1348 / 322 kj / kcal |
grassi | 6,8 g |
di cui grassi saturi | 5,7 g |
carboidrati | 51,9 g |
di cui zucchero | 33,2 g |
proteine | 6,1 g |
sale | 13,4 g |
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