Obsthof Neumeister Aceto di Pesche Bio

Una specialità per veri gourmet

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Contenuto: 250 ml

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Caratteristiche e proprietà

  • Fruttato, speziato e leggermente acido
  • Fermentato da pesche di vigna
  • Per condire e marinare

Art.-Nr.: ON-9120036424876, Contenuto: 250 ml, EAN: 9120036424876

Descrizione del prodotto

Un raro aceto di frutta biologica dagli aromi finemente speziati. Per creare questa prelibatezza, le pesche di vigna vengono fatte fermentare sul mosto, il che rende l'aceto limpido con una colorazione naturale e delicata. L'aceto matura per almeno 2 anni in modo da perdere gran parte della sua acidità sviluppando aromi intensi e armoniosi. Alla fine del processo di maturazione si ottiene un prodotto dal sapore intensamente fruttato, speziato e leggermente aspro nel retrogusto. Un vero capolavoro!

Il produttore consiglia questo aceto non solo per condire le insalate, ma anche per raffinare brodi leggeri, salse, piatti asiatici e ricette a base di pesce o pollame.

Certificazioni: certificato BIO
Provenienza: Austria
Informazioni sulla conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce

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