Ölmühle Solling Farina di Noci Parzialmente Disoleata

Senza glutine

€ 4,89

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Contenuto: 500 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Circa il 15% di olio di noci
  • Ideale per preparazioni di pasticceria
  • Biologica

Art.-Nr.: ÖS-46153, Contenuto: 500 g, EAN: 4031192461535

Descrizione del prodotto

A base di noci non tostate. Il prodotto contiene proteine vegetali e circa il 18% di fibre. Ideale per preparare dolci e biscotti. Naturalmente può anche essere utilizzata per preparare salse e dessert. Non ci sono limiti alla fantasia!

Suggerimento:

  • Per le preparazioni da forno è possibile sostituire dal 10 al 20% della farina di grano con la farina di noci. Dal momento che ha un'ottima capacità di rigonfiamento, basta regolare di conseguenza la quantità di liquido nella ricetta!
Uso: prodotti da forno, muesli e cereali, salse, dolci e dessert
Certificazioni: marchio biologico UE / non UE
Tipologia di prodotto: farina

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1671 / 399 kj / kcal
grassi14,8 g
  di cui grassi saturi1,4 g
  di cui acidi grassi polinsaturi10,9 g
  di cui acidi grassi monoinsaturi2,5 g
carboidrati16,5 g
  di cui zucchero16,5 g
proteine43,8 g
fibre12,5 g
sale0,01 g

Ingredienti

  • farina di noci [1]
  1. da coltivazione biologica controllata.

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