Sonnentor Bacche di Ginepro, 35 g
La bacca speziata!
€ 2,99
(€ 85,43 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Gusto dolce-legnoso
- Bacche viola scuro
- Versatile
Art.-Nr.: ST-003361, EAN: 9004145003361
Descrizione
Il ginepro è una spezia popolare nella cucina europea centrale che viene spesso usata come contrasto in piatti sostanziosi e sopratutto con la carne di cervo. In Germania, Austria e Francia i crauti vengono aromatizzati con le bacche di ginepro. Le bacche viola hanno un sapore inconfondibile dolce e legnoso con note di aghi di pino.
Consigli di preparazione:
Le bacche di ginepro sono utilizzate spesso per marinare carne con vino rosso, ma possono essere usate anche nei dolci e marmerllate. Per un profumo intenso, le bacche vengono schiacciate prima dell'uso. Nota: a causa della fuoriuscita naturale di fruttosio possono formarsi punti bianchi sulla superficie che non cambiano la qualità delle bacche.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata) |
| Tipo di dieta: | vegan, senza glutine, senza lattosio |
| Origine: | Africa |
| Caratteristiche: | senza glutine, senza lattosio, senza aromi artificiali, senza coloranti artificiali, senza esaltatori di sapidità, senza lievito, senza frumento |
| Origine della materia prima: | Africa |
| Produttore: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
Ingredienti
bacche di ginepro[1]
- Bio
Neutralità climatica presso Sonnentor
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Recensione prodotti
1 recensione in italiano sul prodotto Sonnentor Bacche di Ginepro
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