Vulcano Best of Vulcano

Dei veri bestseller per un pasto indimenticabile

€ 95,99

(IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 1 set

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Caratteristiche e proprietà

  • 1 prosciutto crudo e 1 salame
  • 2 specialità a base di filetto
  • 4 finger food con pancetta

Art.-Nr.: VULC-606, Contenuto: 1 set, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

In questa confezione si trovano alcune specialità che sono tra i bestseller di Vulcano. Sono tutti prodotti a base di carne di alta qualità proveniente da allevamenti di suini rispettosi degli animali, lavorati con cura secondo ricette sofisticate e processi di stagionatura che ne preservano l'aroma. Anche i buongustai più esperti saranno entusiasti da tanta passione artigianale. Il meglio per chi ama i sapori autentici della regione vulcanica della Stiria.

La scatola contiene i seguenti prodotti Vulcano, direttamente dal Vulkanland:

  • Prosciutto Crudo, pezzo da 0,6 kg - rustico e saporito, il preferito dagli appassionati
  • Filetto al Tartufo, 300 grammi - aromatico, morbido e raffinato
  • Filetto alle Noci, 300 grammi - ricco di proteine e saporito, con tante noci, una vera specialità di Vulcano
  • Salame Auersbach - Classico, 300 grammi - incomparabile salame con spezie mediterranee
  • Involtini di Pancetta e Prugne , 120 grammi - una prelibatezza eccezionale, fruttata e gustosa
  • Involtini di Pancetta e Datteri, 120 grammi - dolce e sofisticato, una prelibatezza da sogno
  • Involtini di Pancetta e Noci, 100 grammi - sapore affumicato e consistenza croccante
  • Involtini di Pancetta e Formaggio, 100 grammi - una combinazione di successo

Tutti i prodotti sono accuratamente imballati in una confezione regalo in cartone.

Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: idea regalo

Ingredienti

Prosciutto Crudo, stagionato 15 mesi

  • carne suina
  • sale marino non iodato
  • spezie

Filetto al Tartufo

  • carne suina
  • 3% tartufo estivo
  • 1% olio di tartufo
  • sale alimentare senza iodio
  • spezie
  • zucchero
  • glucosio
  • nitrito di sodio [1]
  1. conservante

Può contenere tracce di senape e noci.

Filetto alle Noci

  • carne suina
  • sale alimentare senza iodio
  • noci
  • 1% olio di noci
  • glucosio
  • zucchero
  • spezie
  • estratto di lievito
  • aroma naturale
  • estratti di spezie
  • nitrito di sodio [1]
  • fumo
  1. conservante

Salame Auersbach

  • carne suina
  • sale da cucina
  • spezie
  • glucosio
  • maltodestrine
  • ascorbato di sodio [1]
  • aroma naturale
  • estratti di spezie
  • barbabietola rossa in polvere
  • nitrito di sodio [2]
  1. antiossidante
  2. conservante

Può contenere tracce di sedano. Contiene semi di senape. Contiene 150 g di carne di maiale per 100 g di prodotto finito. Nota: budello non commestibile.

Involtini di Pancetta e Prugne

  • 65% prugne essiccate
  • acido sorbico (200e) [1]
  • 35% pancetta affumicata
    • pancetta
    • sale alimentare senza iodio
    • spezie
    • zucchero
    • glucosio
    • nitrito di sodio [1]
  1. conservante

Involtini di Pancetta e Datteri

  • 70% datteri essiccati
  • 30% pancetta affumicata
    • pancetta
    • sale alimentare senza iodio
    • spezie
    • zucchero
    • glucosio
    • nitrito di sodio [1]
  1. conservanti

Involtini di Pancetta e Formaggio

  • 60% formaggio a pasta dura in cubetti
  • pancetta affumicata
    • pancetta
    • sale alimentare senza iodio
    • spezie
    • zucchero
    • glucosio
    • nitrito di sodio [1]
  1. conservante

45% di grassi sulla sostanza secca (FDM). Da latte pastorizzato

Involtini di Pancetta e Noci

  • 55% pancetta affumicata
    • pancetta
    • sale alimentare senza iodio
    • spezie
    • zucchero
    • glucosio
    • nitrito di sodio [1]
    • 45% noci
  1. conservante

Valori nutrizionali

Prosciutto Crudo, stagionato 15 mesi

Prosciutto Crudo, stagionato 15 mesi per 100 g
valore energetico1357 / 324 kj / kcal
grassi24,4 g
  di cui grassi saturi16 g
carboidrati<0,5 g
  di cui zucchero<0,5 g
proteine25,9 g
sale3,9 g

Filetto alle Noci

Filetto alle Noci per 100 g
valore energetico921 / 220 kj / kcal
grassi7,7 g
  di cui grassi saturi2,7 g
carboidrati0,8 g
  di cui zucchero0,8 g
proteine36,7 g
sale3,6 g

Filetto al Tartufo

Filetto al Tartufo per 100 g
valore energetico883 / 211 kj / kcal
grassi6,1 g
  di cui grassi saturi2,4 g
carboidrati<0,5 g
  di cui zucchero<0,5 g
proteine39 g
sale3,4 g

Salame Auersbach

Salame Auersbach per 100 g
valore energetico2144 / 512 kj / kcal
grassi45 g
  di cui grassi saturi19 g
carboidrati1,6 g
  di cui zucchero0,9 g
proteine25 g
sale4,1 g

Involtini di Pancetta e Prugne

Involtini di Pancetta e Prugne per 100 g
valore energetico1273 / 304 kj / kcal
grassi15 g
  di cui grassi saturi5,6 g
  di cui acidi grassi insaturi5,6 g
carboidrati46 g
  di cui zucchero45 g
proteine12 g
sale1,8 g

Involtini di Pancetta e Datteri

Involtini di Pancetta e Datteri per 100 g
valore energetico1419 / 339 kj / kcal
grassi13 g
  di cui grassi saturi4,9 g
carboidrati46 g
  di cui zucchero45 g
proteine10 g
sale1,59 g

Involtini di Pancetta e Noci

Involtini di Pancetta e Noci per 100 g
valore energetico2412 / 576 kj / kcal
grassi51 g
  di cui grassi saturi11,7 g
carboidrati5 g
  di cui zucchero4 g
proteine24 g
sale2,81 g

Involtini di Pancetta e Formaggio

Involtini di Pancetta e Formaggio per 100 g
valore energetico1817 / 434 kj / kcal
grassi35 g
  di cui grassi saturi19,9 g
carboidrati<0,5 g
  di cui zucchero<0,5 g
proteine29 g
sale2,52 g

Vulcano

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