Ankerkraut Sale Nero Hawaiano

Per dare gusto e colore ai tuoi piatti

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Contenuto: 165 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Sapore delicato
  • Trattato con carbone attivo
  • Sapore esotico

Art.-Nr.: AK-4260347890818, Contenuto: 165 g, EAN: 4260347890818

Descrizione del prodotto

Questo particolare sale marino, proveniente dalle Hawaii, deve il suo caratteristico colore nero all'aggiunta di carbone attivo che viene ricavato dalle noci di cocco. Il mito secondo cui il sale nero hawaiano contiene lava o cenere vulcanica rientra nelle cosiddette fake news. Simile al comune sale marino ma con un sapore più delicato, il sale nero hawaiano è ideale per condire il pesce e i frutti di mare, ma anche la carne e le verdure. Oltre a conferire sapore alle pietanze, il sale nero dona anche ai piatti un aspetto esotico molto particolare.

Uso: cucina asiatica, pesce e frutti di mare, carne, piatti a base di verdure
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano
Gusto: salato
Sale: grosso
Provenienza: Centro e Sud America
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti
Tipologia di prodotto: sale
Ingredienti
  • sale marino
  • carbone attivo

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