Domaines Kilger Salsiccia Secca di Bisonte
Una specialità unica a base di carne di bisonte e maiale
€ 4,89
(€ 30,56 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Nature o al peperoncino
- Da animali allevati all'aperto
- Lavorata in Austria
Art.-Nr.: DOK-012-H-Bison-Natur, Contenuto: 160 g, EAN: n/a
Descrizione del prodotto
Chi ama i sapori aromatici e l'alta qualità, apprezzerà sicuramente queste deliziose salsicce secche prodotte con carne di bisonte e di maiale. Sono disponibili in due varianti: nature e al peperoncino, per gli amanti dei sapori decisi.
I bisonti, con il loro aspetto potente sono un vero spettacolo. La loro nobile carne ha un caratteristico gusto, fresco e speziato. Si tratta di una carne particolarmente magra, ricca di proteine e minerali importanti. La carne proviene da animali da allevamento all'aperto, cresciuti nella grande tenuta di Domaines Kilger in Transilvania, dove le mandrie hanno a disposizione ben 27 chilometri quadrati di pascoli. Età dell'animale alla macellazione: circa 2 anni.
I maiali provengono da aziende certificate dal marchio "Steirerglück", che significa che gli animali devono essere nati, allevati e macellati esclusivamente in Stiria.
Informazioni:
- Durata: 90 giorni
- Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce, consumare entro pochi giorni dopo l'apertura
- Involucro in budello naturale commestibile
- Senza OGM
- Senza conservanti artificiali
Ingredienti
- 38% carne di bisonte
- 37% carne suina
- 25% pancetta
- spezie
- miscela di salagione
- sale da cucina
- nitrito di sodio
- rum
- zucchero di canna grezzo
- vino rosso
Domande e risposte su: Domaines Kilger Salsiccia Secca di Bisonte
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Domaines Kilger Salsiccia Secca di Bisonte
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