Chi ama i sapori aromatici e l'alta qualità, apprezzerà sicuramente queste deliziose salsicce secche prodotte con carne di bisonte e di maiale. Sono disponibili in due varianti: nature e al peperoncino, per gli amanti dei sapori decisi.

I bisonti, con il loro aspetto potente sono un vero spettacolo. La loro nobile carne ha un caratteristico gusto, fresco e speziato. Si tratta di una carne particolarmente magra, ricca di proteine e minerali importanti. La carne proviene da animali da allevamento all'aperto, cresciuti nella grande tenuta di Domaines Kilger in Transilvania, dove le mandrie hanno a disposizione ben 27 chilometri quadrati di pascoli. Età dell'animale alla macellazione: circa 2 anni.

I maiali provengono da aziende certificate dal marchio "Steirerglück", che significa che gli animali devono essere nati, allevati e macellati esclusivamente in Stiria.

Informazioni:

• Durata: 90 giorni
• Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce, consumare entro pochi giorni dopo l'apertura
• Involucro in budello naturale commestibile
• Senza OGM
• Senza conservanti artificiali