Labonca Biohof Paté di Fegato

Un vero classico in Austria e non solo

  • Con carne biologica
  • Raffinato alle erbe
  • Prodotto con cura
  • € 8,56 € 10,69 -20%

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Art.-Nr.: LAB-1007, Contenuto: 1 pezzo

EAN: 9120037604215

  • Con carne biologica
  • Raffinato alle erbe
  • Prodotto con cura
140 g: € 4,62
330 g: € 8,56

Descrizione del prodotto

Il paté di fegato è uno dei classici ingredienti della merenda stiriana, ma in realtà è molto diffuso anche al di fuori dell'Austria. Perfetto da spalmare sul pane per una ricca merenda o per un antipasto rustico, questo prodotto viene raffinato con profumate erbe aromatiche che gli conferiscono un aroma irresistibile.

Per preparare questa squisita specialità, la carne ed il lardo vengono brasati prima di essere finemente tritati insieme al fegato fresco e aromatizzati. L'impasto viene quindi messo in vasetto e cotto a vapore a 80 °C per due ore. Una lavorazione eseguita con la massima cura che si traduce in un prodotto dal sapore unico!

Gusto: Speziato
Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: Puree & paste spalmabili

Ingredienti

  • carne suina
  • pancetta
  • fegato
  • cipolle
  • sale
  • spezie

Senza glutine e lattosio aggiunti.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1009 / 241 kj / kcal
grassi17 g
  di cui grassi saturi6,4 g
carboidrati3,7 g
  di cui zucchero3,1 g
proteine21,7 g
sale0,1 g

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