Mill & Mortar Murcia Sweet Paprika

Di gusto intenso

Novità!

  • Dalla Spagna
  • Sapore affumicato
  • Ideale per stufati, piatti a base di pesce e verdure
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Contenuto: 50 g

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Art.-Nr.: MIM-12240, Contenuto: 50 g

EAN: 5710175121121

  • Dalla Spagna
  • Sapore affumicato
  • Ideale per stufati, piatti a base di pesce e verdure

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Descrizione del prodotto

La polvere di paprika Murcia ha un meraviglioso colore rosso e un delizioso sapore affumicato. La Murcia è una delle due regioni in Spagna a cui è stata riconosciuta la certificazione di qualità a denominazione di origine protetta (DOP) per i loro peperoni.

Questa polvere di paprika è ottenuta da peperoni rossi e tondeggianti che vengono essiccati e quindi ridotti in polvere. I gambi e i chicchi dei frutti vengono accuratamente rimossi, in questo modo il colore della polvere è di un rosso brillante ed il suo sapore così intenso. La polvere di paprika è perfetta per stufati, omelette, piatti a base di pesce e verdure e si può usare a fine cottura oppure si può soffriggere, come spesso si fa con il curry, conferendo così alla pietanza un sapore amarognolo.

Certificazioni: UE-Bio
Gusto: Affumicato, Dolce & speziato
Provenienza: Spagna
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti
Tipologia di prodotto: Spezie singole

Ingredienti

  • 100% paprica [1]
  1. da produzione biologica

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