Sapore di Sole Semola di Grano Duro Integrale Bio - Perciasacchi, 1.000 g
Un grano antico originario della Sicilia
€ 4,29
(€ 4,29 / kg, IVA 4% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Alto contenuto di fibre
- Macinato a pietra a Modica
- Con germe di grano
Art.-Nr.: EF-720003, Contenuto: 1.000 g, EAN: 8052286873627
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Descrizione
Il Perciasacchi, ovvero "buca sacchi", è un'antica varietà di grano duro conosciuta anche come “farro lungo” che deve il suo nome al fatto che la cariosside dalla forma appuntita bucava i sacchi di iuta in cui veniva raccolto il grano. Il grano viene macinato a pietra in modo molto delicato e a bassa temperatura. Ciò consente di mantenere al meglio gli aromi e i preziosi nutrienti del chicco. Questa semola è perfetta per svariate preparazioni, dalla pasta ai prodotti da forno.
| Marca: | Sapore di Sole |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
| Tipo di dieta: | vegan, vegetariana |
| Origine: | Italia |
| Può contenere tracce di: | F - soia, M - senape |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
100 % semola integrale di grano duro[1]
- da agricoltura biologica certificata
Può contenere tracce di soia e senape.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1382 / 330 kj / kcal |
| grassi | 1,9 g |
| di cui grassi saturi | 0,6 g |
| carboidrati | 630 g |
| di cui zuccheri | 1,9 g |
| fibre | 8,5 g |
| proteine | 11,8 g |
| sale | <0,01 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Sapore di Sole Semola di Grano Duro Integrale Bio - Perciasacchi
| 5 stelle | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 stelle | | 0 | (0%) |
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